Un piatto che unisce gusto e sostenibilità, perfetto per gli amanti della cucina vegetale e per chi cerca un’alternativa leggera e salutare. La nostra scaloppina di seitan, proteica e versatile, incontra il sapore intenso dei porcini freschi, un prodotto tipico dei nostri boschi e raccolto nel pieno del loro periodo di crescita.

La nostra Scaloppa nel Bosco è un omaggio ai porcini, uno dei funghi più pregiati e amati al mondo. Sapevi che il porcino più grande mai trovato pesava quasi 5 chili? Un vero gigante del bosco trovato agli inizi di settembre in Sicilia!

Anche se la nostra scaloppina non raggiunge queste dimensioni, ti garantiamo un’esplosione di sapore ad ogni morso.

Scegliendo la nostra Scaloppina nel Bosco, fai una scelta etica e sostenibile per gli animali e il pianeta, gustando al tempo stesso i sapori autentici della natura.

Vieni a trovarci e lasciati conquistare da questo piatto unico e indimenticabile.