Qual è uno dei piatti “comfort” che accontenta grandi e piccoli?
Sicuramente nella lista delle pietanze più conosciute e che tutti e tutte abbiamo mangiato almeno una volta nella vita c’è la mitica cotoletta, che noi proponiamo ovviamente in versione “cruelty free”.
La croccantezza della tempura incontra la morbidezza del tofu, per un secondo piatto leggero ma ricco di gusto.

Ad accompagnare la nostra cotoletta, non potevamo che scegliere delle patate arrosto dorate e saporite, cotte al forno con erbe aromatiche. E per completare il tutto, la nostra maionese artigianale, preparata con ingredienti freschi e di qualità.

Un piatto che unisce tradizione e innovazione, perfetto per chi cerca un’alternativa vegetale gustosa e soddisfacente.

Tu l’hai già provata?